节日本身存在着基础消费品集中消费的效应。春节期间，各地水果市场供需两旺，价格处于上涨通道。结合脐橙、柑橘这一类水果的成熟时间以及其在冬季水果中的重要性来看，元旦、春节的消费表现对其全年的消费预期有着比较重要的影响力。
记者春节前后在水果重要产区江西赣州调查走访发现，当地已形成了以脐橙为主，沃柑、桔柚等其他柑橘类水果为辅的种植供应链，能够持续满足年节市场需求。水果种植也成为当地群众持续稳定增收的重要产业。请听总台驻江西记者范存宝、江西台记者李先、赣州台记者沈汉华的报道：
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大年初四，在江西省最大的果篮子——南昌深圳农产品中心批发市场内依然车来车往，客商不断。档口内经营户忙着低头整理当天的进出货单，来自各地的采购商守在货车区忙着清点货品，骑着三轮车的工人带着成箱成袋的水果穿梭其中忙得不亦乐乎，浓浓年味在忙碌间弥漫开来。
南昌深圳农产品中心批发市场果蔬部主管涂小鹏：最受欢迎的品种脐橙、沃柑、粑粑干、砂糖橘。春节期间最高的交易量大概在九千吨。每天会对水果进行抽样检测每个批次的进行抽样检测，确保广大市民在春节期间吃上安全放心的水果。
在位于江西赣州的蔬果批发市场华东城里，水果大市场总经理陈凯明告诉记者，自小年以来，水果销售量成倍增长。
陈凯明：高峰期每天的销量在3500吨左右。我们全国各地的货都有。一些脐橙，还有柚子，还有我们的沃柑，销售的量比较大的话，就是赣南脐橙。
赣州享有“世界橙乡”的美誉，脐橙种植面积世界最大，年产量中国第一。如今的赣州不但建立了覆盖全国的脐橙市场营销体系，走进国内所有大中城市市场，而且远销俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚、哈萨克斯坦、印度尼西亚等国家和地区。因此，赣州脐橙市场行情也是全国乃至国际市场的风向标。
与华东城一样，赣州最大的水果产业园“橙中城”里同样是热火朝天。叉车和运输货车来回穿梭在冷链库与生产车间之间，工人们在加工车间紧张有序地工作。流水线上的一颗颗脐橙蹦蹦跳跳地根据大小规格、糖度自动分组筛选开来。
为完成北京新发地水果批发市场等地的数百万斤赣南脐橙订单，“橙中城”内的一家科技发展有限公司生产部经理薛良华已经连轴转地忙了好几天。
薛良华：在春节期间，这些工人加班加点，发往北京、上海、广东等批发市场，春节期间销售量也比较大，价格比平时多到2-3毛钱一斤，货源供不应求。
新年到！走亲串友，果品礼盒是少不了的伴手礼！
一家脐橙经销商老板胡毛毛告诉记者，为了满足春节市场客户走亲访友需求，春节期间，商家纷纷推出小包装的水果礼盒。水果礼盒包装精美且品质较高，很受顾客青睐。销售量较往年比增长了近30%。
胡毛毛：今年春节，我们公司推出了几款礼盒，平均每件的销售额能增加10-15块钱左右。礼盒装进到水果批发市场、各类商超、门店、终端零售等深受广大消费者青睐。
提起赣州，很多人第一印象是赣南脐橙，记者发现，除了主打品种赣南脐橙，今年，鲜甜的沃柑，高品质的桔柚等新鲜水果同样走俏春节市场。
春节期间，走进赣州市上犹县油石乡花园村，六千多亩沃柑遍布山岗，当地返乡过年的大学生直播志愿者团队正在果园中直播带货。
黄澄澄的沃柑挂满枝头，吸引着众多游客来到果园里采摘品尝，体验冬季里果业丰收的味道。
游客赖平：从广东来这边过年，然后我就来这悠扬果溪谷来摘果子，一来就看到这些绿油油的树，还有这些金灿灿的果子，就像那种过年的灯笼一样，给我一种非常喜庆的感觉，摘的时候还吃了几个嘛，就觉得它酸酸甜甜的，特别好，然后就感觉心情变得很好。
果园负责人赖世福介绍，6000多亩沃柑种植基地，预计今年可产400万斤沃柑果。春节前后，通过游客采摘、客户网络订购等方式销售，果园基地每天线上线下销出果子六万多斤。此外，沃柑采摘期将一直持续到三月份结束，正好应对了春节市场需求。
赖世福：沃柑春节期间开始采摘，我们就想填补春节这一块空间，因为我们赣南脐橙都已经下市了，但是沃柑春节刚刚上市，口感也刚刚符合大众口感，春节期间是很多果商，调果的，订购的，一波一波的来。
脐橙、沃柑、桔柚……不同品种的时令水果相继上市，不但丰富了市民家里的“果盘子”，也让不少赣州的种植户、果农们尝到了产业致富的甜头。
赣州市果业发展中心总农艺师赖晓桦介绍，近年来，赣州不断调优种植品种和产业结构，不同种类的高品质水果一年四季供应市场。水果种植已成为赣州当地群众持续稳定增收的重要产业。
赖晓桦：我们坚持以脐橙为主，各种特色柑橘品种协同发展，形成大的产业格局。我们也把品种结构的优化升级作为脐橙产业高质量发展的一个重要抓手，通过我们多年的不断努力，现在赣南脐橙产业鲜果上市供应期由原来的四五个月延长到现在的八个月左右。在整个赣州的大水果产业来说，基本上可以做到鲜果的周年供应，满足不同群体、不同季节消费群体对水果的一个需求。
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